1月28日，香港中福期貨表示，水貝近期的波動引起了廣泛關注，黃金價格上漲近3%，使得一些品牌金店的足金飾品報價接近每克840元。根據1月26日的數據，周大福、六福珠寶、老鳳祥、周生生、謝瑞麟等品牌的黃金飾品價格普遍為每克836元，而菜百的價格稍低，為每克808元。這一波漲勢表明，盡管金價普遍上漲，但在消費者和商家的心態上也產生了顯著變化。

香港中福期貨分析認為，水貝黃金及其他主要品牌的黃金價格上漲，主要是受到地緣政治風險和央行貨幣政策變化的雙重影響。盡管地緣政治風險和全球央行購金對金價的推動作用逐漸減弱，但黃金價格依然出現了不符合傳統定價模型的上漲。特朗普政策的不確定性以及多國央行貨幣寬鬆政策的預期推動了市場資金流入黃金市場，從而助推金價上漲。

盡管金價上漲為黃金飾品提供了更高的市場價值，香港中福期貨表示，商家並不總是對此感到樂觀。尤其是春節臨近，許多品牌金店紛紛推出優惠活動。水貝黃金的一些店鋪則表示，盡管金價高企，但商家通過減價促銷來吸引消費者。例如，北京周大福和周生生等品牌金店分別推出了黃金飾品優惠，最高可享每克減100元的價格。這種價格調整反映了商家在應對高金價帶來的挑戰時的“見招拆招”。

水貝黃金的消費者心理也在發生變化。香港中福期貨觀察到，盡管黃金飾品的價格上漲，但許多消費者開始對高價產生抗拒，尤其是價格接近曆史高點時，部分消費者的購買熱情有所下降。相比大克重的黃金飾品，許多年輕消費者傾向選擇小巧精致的產品，比如蛇形吊墜和蛇紋手鐲等，這些產品迎合了當前市場對精致和小型化黃金飾品的需求。

對於未來金價走勢，香港中福期貨表示，雖然當前金價上漲動力依舊存在，但漲幅可能會放緩。2025年，黃金價格的上行空間相對有限，盡管一些機構預計金價將突破3000美元/盎司，但上漲幅度預計將較2024年有所收窄。香港中福期貨認為，如果美聯儲持續降息，金價仍然有可能獲得短期支撐。此外，央行需求仍將是推動金價上漲的重要因素之一。

綜上所述，水貝黃金的市場表現與消費者和商家的心理變化密切相關。香港中福期貨認為，盡管金價的上漲帶來了高利潤，但也給商家和消費者帶來了不同的挑戰和反應。水貝黃金的未來走勢將繼續受到全球經濟環境和市場預期的影響。